Weihnachtskarte

Unsere Abhol-Zeiten über Weihnachten

 

Freitag, 25.12.20 von 12.00 Uhr bis 14.00 Uhr 

Samstag, 26.12.20 von 12.00 Uhr bis 14.00 Uhr

 

Am Sonntag, den 27.12.20 von 12.00 Uhr bis 14.00 Uhr 

 

 

Wir bitten um Vorbestellung bis Montag, 21.12.20, 20.00 Uhr!

 

 

Unsere Speisen vom

25.12.20 bis 27.12.20

 

 

Vorspeisen

 

Deftiges Gemüse-Kräutercreme-Süppchen, nach Art des Hauses,

 vegan eo

5,90 Euro

 

Festtagssüppchen nach Art des Hauses eo

4,90 Euro

 

Salate

 

Beilagensalat

Knackiger, bunter Salat nach Art des Hauses  elk

mit einer Cashew-Kräuter-Vinaigrette

klein 4,50 Euro /Vegan

groß 6,90 Euro

mit Senfvinaigrette adel

klein 3,90 Euro

groß 5,90 Euro

 

 

Fleischgerichte

 

Schwein

 

Cordon Bleu Remise,

gefüllt mit Bauernschinken, Käse, Kräuter und Knobi, paniert mit Nüssen

 auf Gemüse-Rahm-Kartöffelchen adelo

14,90 Euro

 

Pute

Putensteak mit Champignonrahm,

hausgemachten Spätzle, getoppt mit Pfannengemüse adeo

15,90 Euro

 

Rind

Rumpsteak "Raifort"

mit Johannisbeer-Meerrettichrahm und

Kartoffelspaltedeko

22,90 Euro

 

Lamm

Lammsteak überbacken mit Ratatouille und Schafskäse, dazu Kartoffelspalten  ado

18,50 Euro 

 

Wild

Rehbraten nach Art des Hauses,

hausgemachten Spätzle, getoppt mit Pfannengemüse

18,90 Euro

 

 

 

Vegetarisch

 

Cordon Bleu vom Sellerie,

gefüllt mit Käse und Kräutern, Champignonrahm,

hausgemachten Spätzle, getoppt mit Pfannengemüse Adel

14,90 Euro

 

Schafskäse gebacken mit provenzialischem Pfannengemüse, Kräutern und Knobi,

dazu Kartoffelspaltenaeo

13,90 Euro

 

 

Vegan

 

Herzhafte Roulade in Braten-Jus,

Kartoffelpuree und winterlichem Rotkohl, verfeinert mit Ingwer und Birne eklom

15,90 Euro

 

 

Dessert

Kürbis-Kokoscreme mit Schokopraline und carameliesierten Pflaumen 

kmo VEGAN

6,90 Euro

 

 

Menü 1

Festtagssüppchen nach Art des Hauses eo

-

Rehbraten nach Art des Hauses,

hausgemachten Spätzle, getoppt mit Pfannengemüse

-

Kürbis-Kokoscreme mit Schokopraline und carameliesierten Pflaumen 

 

26,90 Euro

 

 

Menü 2

vegetarisch

 

Deftiges Gemüse-Kräutercreme-Süppchen, nach Art des Hauses

-

Cordon Bleu vom Sellerie,

gefüllt mit Käse und Kräutern, Champignonrahm,

hausgemachten Spätzle, getoppt mit Pfannengemüse Adel

-

Kürbis-Kokoscreme mit Schokopraline und carameliesierten Pflaumen 

 

24,50 Euro

 

 

 

Menü 3

vegan

 

Deftiges Gemüse-Kräutercreme-Süppchen, nach Art des Hauses

-

 

Herzhafte Roulade in Braten-Jus,

Kartoffelpüree und winterlichem Rotkohl, verfeinert mit Ingwer und Birne eklom

-

Kürbis-Kokoscreme mit Schokopraline und carameliesierten Pflaumen 

 

25,50 Euro

 

 

 

 

Wir bereiten alles frisch mit regionalen Zutaten zu!

 

Geschenkgutscheine erhältlich!

 

 

Wir wünschen Ihnen ein schönes Weihnachtsfest

und

alles erdenklich Gute,

viel Glück und Gesundheit für 2021!

 

Ihr Remise-Team

 

 

 

Allergene: a enthält Eier b enthält Fisch c enthält Krebstiere d enthält Kuhmilch

e enthält Sellerie f enthält Sesamsamen g enthält Schwefeldioxid und Sulphite h enthält Erdnüsse

j enthält Lupine k enthält Schalenfrüchte l enthält Senf m enthält Sojabohnen n enthält Weichtiere o Gluten